陳皮為蕓香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培變 種的干燥成熟果皮，性苦、辛，味溫，具有理氣健脾、燥濕化痰 的功效。藥材可分陳皮和廣陳皮，主產(chǎn)于廣東、浙江、江西、 湖南、福建、四川、重慶等地。陳皮以“橘柚”之名首載于《神 農(nóng)本草經(jīng)》，被列為上品，且在眾多醫(yī)藥類古籍中都有記載， 具有良好的藥用價(jià)值。Waters H-CLASS型超高效液相色譜儀（美國Waters 公司）；XP26型百萬分之一天平、ME204E型萬分之一天平（瑞 士METTLER TOLEDO公司）；Milli -Q Direct型超純水系統(tǒng) （德國Merck公司）；B-290型噴霧干燥儀（瑞士BUCHI有限公 司）；LGS20型干法制粒機(jī)（南京迦南科技有限公司）；YRE-501 型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（鞏義市予華儀器有限責(zé)任公司）。

    影響中藥飲片質(zhì)量的因素眾多，而中藥飲片的質(zhì)量與中 藥配方顆粒的質(zhì)量緊密相關(guān)。表明15批陳皮飲片 及其配方顆粒UPLC指紋圖譜綜合評(píng)分的相關(guān)系數(shù)為0.980， 陳皮飲片與配方顆粒對(duì)照指紋圖譜的相似度為0.962，說明陳 皮飲片與配方顆粒的質(zhì)量正相關(guān)性強(qiáng)，兩者的成分差異較小， 為臨床上陳皮配方顆粒作為陳皮飲片的補(bǔ)充提供了依據(jù)， 也為陳皮相關(guān)制劑的質(zhì)量控制奠定了基礎(chǔ)。