去除石竹烯和丁香酚乙酸酯成分是一 種值得推廣的精油分離純化工藝。鑒于煙用蒔蘿精油 的純化需求，試驗(yàn)將該技術(shù)應(yīng)用于蒔蘿精油的提取及 分離純化，對(duì)蒔蘿精油提取工藝進(jìn)行探索。Agilent 7890B-7000D型氣-質(zhì)聯(lián)用儀（GC/MS，安 捷倫科技有限公司）；旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)器RE-5IAA（上海亞 榮生化儀器廠）；超聲波提取儀KQ-100DA（昆山市超聲儀器有限公司）；SHZ-D循環(huán)式真空泵（鞏義市予華儀器有限公司）；數(shù)顯恒溫水浴鍋 HH-6（常州 澳華儀器有限公司）；電熱套（鞏義市予華儀器有限 公司）。GC/MS分析條件：色譜柱為HP-5MS（50 m×0.25 mm×0.25 μm）毛細(xì)管柱；進(jìn)樣溫度250 ℃；不分流 進(jìn)樣；載氣He，1 mL/min；升溫程序?yàn)?0 ℃（1 min）， 以2 ℃/min升到90 ℃（5 min），以10 ℃/min升到270 ℃（8 min）；傳輸線(xiàn)溫度270 ℃；離子源為EI源；電 子能量70 eV；掃描范圍50~550 amu；使用NIST譜庫(kù) 進(jìn)行檢索，確定香氣 成分，并用色譜峰面積歸一化法定量計(jì)算，得各香氣 成分在蒔蘿精油中的相對(duì)百分含量。

    試驗(yàn)采用微膠囊雙水相萃取蒔蘿精油，蒔蘿 精油有3種主要成分：檸檬烯（44.46%）、香芹酮 （41.56%）及香芹腦（9.84%）。經(jīng)過(guò)微膠囊雙水相 萃取過(guò)程，β-環(huán)糊精選擇性地包裹香芹酮和香芹腦成 分，去除檸檬烯，使得香芹酮成為微膠囊雙水相蒔蘿 精油的主要成分，含量達(dá)81.15%。因此，微膠囊可選 擇性地包裹有效成分，采用雙水相體系將微膠囊包裹 的有效成分分離出來(lái)，經(jīng)過(guò)微膠囊釋放過(guò)程，得到分 離后的有效成分。提取分離過(guò)程在低溫及水相條件下 進(jìn)行，避免高溫及有機(jī)溶劑等不利條件對(duì)有效成分的 破壞，是一種綠色有效的精油提取方法。